15 Mei 2025

Pusat Pelatihan Halal — Kesadaran masyarakat Indonesia terhadap pangan halal terus bertumbuh dan bergerak cepat. Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen semakin kritis terhadap asal-usul makanan, cara pengolahan, serta standar kebersihan yang menyertai produksi daging. Karena itu, peran juru sembelih halal berubah menjadi profesi yang jauh lebih strategis dibanding sebelumnya. Mereka tidak hanya menyembelih hewan, tetapi