Peran Penyelia Halal dalam Industri Makanan dan Minuman: Menjaga Kepercayaan, Mutu, dan Masa Depan Bisnis
JTTC — Setiap produk makanan dan minuman membawa lebih dari sekadar rasa dan kemasan. Produk tersebut juga membawa kepercayaan. Konsumen mempercayakan kesehatan, keyakinan, dan nilai hidup mereka kepada pelaku usaha. Bagi konsumen Muslim, kepercayaan itu bertumpu pada satu prinsip utama, yaitu halal. Industri makanan dan minuman terus berkembang dengan cepat. Inovasi produk bermunculan, proses produksi