Pernahkah Anda membaca label bahan makanan dan menemukan kata “gelatin”? Gelatin banyak digunakan dalam industri makanan, farmasi, hingga kosmetik. Namun, bagi umat Muslim, muncul pertanyaan penting: Apakah gelatin halal atau haram? Pertanyaan ini penting karena gelatin berasal dari hewan, yang sumber dan cara pengolahannya dapat menentukan kehalalannya. Dalam artikel ini, kita akan membahas gelatin secara
JTTC — Di rak-rak swalayan, di etalase kafe, hingga di dapur UMKM rumahan, satu simbol kecil sering menjadi penentu besar bagi keputusan konsumen: label halal. Bagi sebagian orang, label ini bukan sekadar logo. Sebaliknya, label halal menghadirkan rasa aman, ketenangan, dan keyakinan bahwa apa yang dikonsumsi telah melalui proses yang sesuai syariat dan standar keamanan
Produk Makanan dan Minuman Wajib Miliki Sertifikat Halal untuk Kepercayaan Konsumen Read More »
JTTC — Di sebuah meja makan sederhana, sepiring nasi hangat tersaji di atas piring keramik berwarna putih bersih. Sekilas, piring itu tampak aman, netral, dan jauh dari kata “tidak halal”. Namun, di balik kilau glasirnya, proses produksi alat makan keramik menyimpan cerita panjang yang jarang konsumen sadari. Dari bahan baku, pelapis, hingga proses pembakaran, setiap
© 2024 JTTC. Hak cipta dilindungi.
