PPH — Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk halal, kebutuhan akan sistem yang tertata dan dapat dipertanggungjawabkan pun semakin menguat. Di satu sisi, konsumen menuntut kejelasan. Di sisi lain, pelaku usaha dituntut untuk siap secara sistem dan pengetahuan. Oleh karena itu, materi pelatihan sistem jaminan halal hadir sebagai jawaban yang relevan dan strategis. Tidak hanya
JTTC — Saat ini, halal tidak lagi berdiri sebagai konsep normatif. Sebaliknya, halal telah berkembang menjadi standar kualitas, sistem nilai, sekaligus penentu kepercayaan pasar. Oleh karena itu, perusahaan yang ingin bertahan dan tumbuh perlu memahami halal secara menyeluruh. Pada titik inilah pelatihan internal halal mengambil peran strategis. Banyak organisasi memulai perjalanan halal melalui sertifikasi. Namun,
Dalam beberapa sesi pelatihan sertifikasi halal, saya sering mendengar cerita dari para pelaku UMKM. Salah satu yang paling membekas datang dari seorang pemilik usaha minuman herbal. Ia selalu menjawab “Sudah halal, Bu” ketika pelanggan bertanya. Namun setiap kali ia menjawab, ia menyadari bahwa senyumnya tidak cukup untuk membangun kepercayaan yang kuat. Banyak pelaku usaha merasakan
© 2024 JTTC. Hak cipta dilindungi.
