Pelatihan Juru Sembelih Halal Membangun Profesionalisme Keamanan Pangan dan Kepercayaan Umat
Industri halal terus berkembang pesat, khususnya di Indonesia yang memiliki populasi Muslim terbesar di dunia. Namun demikian, masih banyak pelaku usaha yang belum memahami pentingnya proses penyembelihan halal yang benar. Padahal, kesalahan dalam proses ini tidak hanya berdampak pada kehalalan produk, tetapi juga berpotensi merusak kepercayaan konsumen. Di sisi lain, meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk

