JTTC — Di balik kemasan sederhana sebuah produk UMKM, sering tersimpan mimpi besar untuk tumbuh, dikenal luas, dan dipercaya konsumen. Namun, di tengah persaingan yang semakin ketat dan kesadaran masyarakat terhadap produk halal yang terus meningkat, kualitas saja tidak lagi cukup. Konsumen kini menuntut kepastian. Mereka ingin yakin bahwa produk yang dikonsumsi benar-benar halal, aman,
Dalam beberapa sesi pelatihan sertifikasi halal, saya sering mendengar cerita dari para pelaku UMKM. Salah satu yang paling membekas datang dari seorang pemilik usaha minuman herbal. Ia selalu menjawab “Sudah halal, Bu” ketika pelanggan bertanya. Namun setiap kali ia menjawab, ia menyadari bahwa senyumnya tidak cukup untuk membangun kepercayaan yang kuat. Banyak pelaku usaha merasakan
JTTC — Industri halal terus berkembang secara global dan Indonesia berada di pusat pergerakannya. Ketika pemerintah menetapkan regulasi dan tenggat baru pada tahun 2026, para pelaku UMKM semakin membutuhkan pengetahuan yang tepat agar tidak tertinggal. Banyak pelaku usaha yang awalnya menganggap halal hanya sebatas sertifikat. Setelah mengikuti beberapa sesi pelatihan, mereka akhirnya memahami bahwa halal
Pelatihan Halal Bersertifikat: Langkah Penting untuk UMKM Memenuhi Standar Regulasi 2026 Read More »
JTTC — Dengan semakin meningkatnya literasi konsumen, standar halal muncul sebagai simbol kualitas dan keamanan. Selain itu, banyak perusahaan menemukan bahwa sertifikasi halal bukan lagi pilihan, melainkan kebutuhan, terlebih ketika mereka ingin memperluas pasar. Sebagai contoh, pasar global kini bergerak selaras dengan tren halal. Negara-negara non-muslim pun mulai memahami bahwa produk halal identik dengan higienitas
Pusat Pelatihan Halal — Kesadaran masyarakat terhadap halal lifestyle terus tumbuh. Banyak orang mulai memperhatikan cara penyembelihan hewan, kualitas daging, hingga standar kebersihan yang menjamin keamanan produk. Perubahan ini membuka ruang besar bagi profesi Juru Sembelih Halal, sebuah profesi yang memegang kendali penting di dalam rantai pangan. Juru sembelih menjalankan proses yang menentukan kehalalan produk
JTTC — Di rak-rak swalayan, di etalase kafe, hingga di dapur UMKM rumahan, satu simbol kecil sering menjadi penentu besar bagi keputusan konsumen: label halal. Bagi sebagian orang, label ini bukan sekadar logo. Sebaliknya, label halal menghadirkan rasa aman, ketenangan, dan keyakinan bahwa apa yang dikonsumsi telah melalui proses yang sesuai syariat dan standar keamanan
Produk Makanan dan Minuman Wajib Miliki Sertifikat Halal untuk Kepercayaan Konsumen Read More »
© 2024 JTTC. Hak cipta dilindungi.
